家庭盆栽,適宜使用固體肥料。除栽培前用干餅肥及腐熟人糞尿混入培養土作基肥外,生長季節還宜施2-3次追肥。
荷花是喜肥植物,但肥盆過多,也會適得其反。施固體肥料時,可將核桃大的干餅肥埋入盆土中央,避免與花根直接接觸(因荷花根,是沿缽壁周圍生長的)。若施用人糞尿液時,須先將盆中水倒干,讓它干1-2天后,再施加3倍清水稀釋的腐熟人糞尿液水,再過2天后加入清水,要特別注意不可把肥液沾在植株上。
在荷花生長過程中,要經常察看盆中的水,在氣溫較低、浮葉還未出現時,盆水只須保持一薄層,有2厘米左右即可。平時2-3天加水1次,保持4-8厘米已經足夠。因為水少些,有利于土壤吸收熱量,促進新芽萌發。即使在葉子長大以后,也不可以加水太深,否則,會連藕都爛掉。合理的做法是隨著浮葉的抽生,逐漸提高水位。在天氣炎熱季節,水分干得快,要及時加水,要比涼天的水量多些,次數也應增加至每天1-2次,且特別要注意水質的清潔。
雖然荷花是水生植物,不可缺水,但水過多亦會爛死。
盆栽荷花到了冬季時應防止凍傷。冬季應將盆內水倒出,除去干枯葉梗及表面雜物,并齊盆口剪去花葶,曬1-2天,讓土壤固縮后,將盆藏入地窖或室內溫暖處,再灌少量溫暖清水,保持土壤濕潤、不干裂。但要注意,不能讓盆苗受到煤氣蒸熏,否則幼苗會受傷或壞死。
家庭種植荷花,養護得當,很少有病蟲害發生。偶有腐爛病發生,荷葉出現黑斑,繼而葉柄、地下藕鞭、藕身腐爛。
防治方法:發現葉上出現黑斑后,及早摘除病葉,葉片與葉柄連接處需保留,以防止雨水由葉柄傷口處侵入體內,同時噴托布津800倍液防治。如果缸內沒有養金魚,出現大量青苔與荷花爭奪營養,藕蓮生長受抑制時,可用石膏75倍液噴灑水面,或用硫酸銅200倍液噴灑水面殺死青苔。如果發現蚜蟲、大蓑蛾幼蟲和金龜子危害,可用人工捕捉的方法進行除治,也可以噴灑90%敵百蟲800倍液除治。常見蟲害有蚜蟲、大蓑蛾、梨青刺蛾、褐刺蛾,危害立葉和花蕾,可用90%敵百蟲800-1000倍液噴灑。若發現水蛆吮吸根、莖、葉的汁液,導致荷葉發黃,可施石灰驅殺。每年5月下旬易發生腐爛病,葉片起黑褐色斑點或葉卷曲不展,病斑擴大能引起藕節爛,發現病葉要立即燒掉,再噴托布津800倍液,或多菌靈500倍液,每周1次,連噴3次。
荷花以分株繁殖為主,也可以播種。清明前后,用新掘取的生長健壯而有完整頂芽的藕段,平栽于施過大量基肥的盆、缸或池塘中,基質可用塘泥。
播種可于春、秋季進行,先將種子經破皮處理,浸泡在水中,待果皮膨脹后播于盆中,水深3-5厘米,溫度保持在25-28℃,經1周左右發芽,實生苗兩年可開花。
荷花全身是寶,在我國許多地區進行大面積專業化的生產栽培,藕、蓮子供食用,是營養滋補品,葉、梗、蓮蓬、花蕊均可入藥,具有養心安神、益腎、補脾的功效。