肥料是花卉優質高產的重要物質基礎，這是因為花卉生長發育不僅需要陽光、溫度、空氣和水分，而且需要多種營養元素來建造有機體。一般地講，新鮮花卉含有5%-25%干物質。如果把這些干物質鍛燒后就會發現，花卉有機體是由多種營養元素構成的。施肥的目的就是補充土壤中營養物質的不足，以便及時滿足花卉生長發育過程中對營養元素的需要。

花卉的生長可以分為幼苗期、營養生長期、生殖生長期(花果期）、休眠期等?；ɑ茉诓煌纳L期對肥料的要求并不一致。

1.幼苗期：幼苗期花苗較小，對營養的要求不高。如盆土中的基肥充足，基本上不用追肥。如盆土基肥較少，可少量追施以氮肥為主的肥料，但不宜太濃。因幼苗脆弱，濃肥易將幼苗燒死。

2.營養生長期：營養生長期是花卉大量長枝發葉的時期，此時對氮肥的要求較高。應追施以氮肥為主的肥料，濃度可較幼苗期施用的追肥濃一些，且不能忽視肥料中磷、鉀肥的含量。如果只施氮肥，植株往往瘋長，并且枝葉脆弱、節間過長、株型松散、易折斷。

3.生殖生長期：生殖生長期是花卉孕蕾、開花、結果的時期，此時對麟、鉀肥的需求量較大，應追施以磷、鉀肥為主的肥料（如磷酸二氫鉀），如果此時氮肥充足，磷、鉀肥不足，則花卉開花結果減少，且易出現落花落果的現象。

4.休眠期：有些花卉在冬季休眠，在秋季未休眠前應注意控制氮肥的施用量，以免誘發秋梢。秋梢會消耗花舟體內貯存的營養，影響第二年生長，并且發生秋梢的植株休眠推遲，冬天來臨后易遭受凍害。秋季適當地追施磷、鉀肥有利于花舟體內的營養積累，使第二年生長更加旺盛。

另外，觀葉植物施肥不同于開花結果的花卉，應始終以氮肥為主(氮肥充足有利于葉片肥大和顏色亮綠)，可多施用以豆餅、菜籽餅等漚制的肥料。

有機肥與無機肥，哪一種更好

養花常用的肥料分為有機肥和無機肥兩類。

有機肥：通常分為動物性有機肥和植物性有機肥。

(1)動物性有機肥：如人糞尿、骨粉、禽畜糞、羽毛、蹄角以及魚類、蛋類等的廢棄物。

(2)植物性有機肥：如餅肥、草木灰、雜草、樹葉、綠肥、中草藥渣、酒糟等。

有機肥養分較全，肥效較長，能改良土壤結構，促進團粒組織的形成，增加土壤的保肥、保水性，但肥效慢。使用前必須經過發酵腐熟后才能施用。

無機肥：是用化學合成方法制成或由天然礦石加工制成的富含礦質營養元素的肥料。

(1)氮肥：如尿素、硫酸銨、硝酸銨、碳酸銨。

(2)磷肥：如過磷酸鈣、磷礦粉、鈣鎂磷肥及復合磷肥(磷酸二氫鉀）。

(3)鉀肥：如氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀等。

無機肥料肥效快、養分含量高、清潔衛生，但元素單一，肥效不持久。除磷肥外，—般無機肥都做追肥用。無機肥雖然見效快，但長期使用容易造成土壤板結，使土中團粒結構降低、腐殖質減少。

因此，無機肥最好與有機肥交替使用。

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